Kabinettien menu

Maittavat ruoat kokouksiin ja illanviettoihin.

1. Kaskun kiusaukset - 14€/hlö

Vihersalaatti G, L
Talon punajuurisalaattia G
Maustekurkkutankoja G, L

Sinappinen salaatinkastike G, L
Patonki (2 palaa/hlö) L
Levite L

Vaihtoehdot:

  • Kinkkukiusaus G, L
  • Kanakiusaus: aurajuustolla tai pekonilla G, L
  • Lohikiusaus: perinteinen tai savulohi G, L
  • Revittypossukiusaus L
  • Janssoninkiusaus L

Hinta kahdella eri kiusauksella 16€/hlö.

2. Kamarin salaattibuffet - 18€/hlö

Talon vihersalaatti G, L
Katkarapusalaatti G, L
Fetajuustosalaatti G, VL

Savulohisalaatti, hovimestarinkastiketta G, VL
Kananmunan puolikas, savuporon kera G, VL
Chilimarinoituja kylmiä lihapullia G, L
Tsatsiki G,VL

Patonki L (2 palaa/hlö)
Levite L

3. Pannupizza ja salaatti - 14€/hlö

Talon vihersalaatti G, L
Sinappinen salaatinkastike G, L
Pannupizza 20 cm / jaetaan neljään palaan (2 palaa / hlö)

Vaihtoehdot:

  • Americana: kinkku, ananas, aurajuusto
  • Opera: pepperonisalami, kinkku, tonnikala, BBQ-kastiketta
  • Poro: lämminsavuporo, sipuli, pekoni, aurajuusto
  • Paradiso: kinkku, ananas, aurajuusto, katkarapu, herkkusieni
  • Pollo sweet&hot: kana, pekoni, paholaisenhillo, sipuli, persikka
  • Italiana: salami, katkarapu, chilipaprika, aurajuusto, oliivi

4. Kamarin buffetpöytä - 22€/hlö

Pääruoka valinnan mukaan:

  • broilerin rintafileetä G, L
  • porsaan sisäfilee noisetteja G, L
  • lohimedaljonki G, L

Lisuke valinnan mukaan:

  • kermaperunoita: perinteinen, juusto tai valkosipuli G, VL
  • jättilohkoperunoita kuorella
  • pilahviriisi
  • paistetut perunat

Kastike vaihtoehdot:

  • kanttarellikastike G, VL (käy myös lohelle)
  • kerma-smetanakastike G, VL (lohelle)
  • pippurikastike G,V L
  • paholaisenhillo-punaviinikastike G, L
  • punaviinikastike G, L
  • punaviini-barbequekastike G, L
  • aurajuustokastike G, VL

talon vihersalaatti G,L
marinoituja tuoreita kasviksia G,L
maustekurkkutankoja G,L
sinappinen salaatinkastike G,L
patonki (2 palaa / hlö) L
levite L

5. Kaskun makkaralajitelma - 17€/hlö

talon perunasalaattia G,L
coleslawsalaattia G,L
maustekurkkutankoja G,L

sinappia ja ketsuppia G,L
patonki L (2 palaa /hlö)
levite L

kuorellisia lohkoperunoita G,L

Makkaralajitelma sisältää:

  • pekonia G,L
  • nakkeja G,L
  • grillimakkaraa G,L
  • chorizomakkaraa G,L

6. Kaskukimara - 17€/hlö

talon vihersalaatti, viinirypäleiden kera G,L
nachoja G,L
tacokastiketta G,L
ranskankermaa G,VL
jalopenoja G,L

jättilohkoperunoita G,L
paistettua sipulia ja paprikaa G,L

broilerin koipinuijia G,L
chicken wings G,L

patonki L (2 palaa /hlö)
levite L

7. Kaskun cocktail-palat - 16€/hlö

ruisleipäkolmio graavilohella
pienet kolmioleivät paahtopaistitäytteellä
ruistikut valkosipuli- tai chilidipillä
tuulihattu auratäytteellä
ruisnapit savuporotäytteellä

9. Jauhelihalasagne - 13,5€/hlö

vihreä salaatti
kastike
patonki L
levite L

10. Keisarin härkäpaistos - 16€/hlö

kermaperuna
vihreä salaatti
kastike
patonki L
levite L

11. Löylyn makkaramenu 14.50€/hlö

Kurkkusalaattia M

Sinappia ja ketsuppia
Katesämpylä 1/hlö M
Levite L

Perunamuussia voin kera L
Grillimakkaraa (2 kpl/hlö)

12. Lähituottajien makkaramenu 16.50€/hlö

Kurkkusalaattia M

Sinappia ja ketsuppia
Katesämpylä 1/hlö M
Levite L

Perunamuussia voin kera L

Vaihtoehdot (valitse kaksi laatua):

  • Pikkupoika-grillimakkara M
  • Aurajuustogrillimakkara L
  • Tulisempi grilli M
  • Ryynimakkara M

Kumpaakin tulee yksi makkara.
Hinta neljällä makkaravaihtoehdolla 19.50€/hlö.

13. Tortillat 16€/hlö

Vihersalaatti M
Marinoitua sipulia
Guacamole M
Smetanaa L
Tacokastike M

Tortilla lettu 2 kpl/hlö

Vaihtoehdot:

  • Broileritäyte
  • Jauhelihatäyte

14. Juorun keitto 12€/hlö

Kasvissosekeitto L
Katesämpylä 2/hlö M

Paahdettu pekonia
Chorizo kiekkoja
Kuivattua sipulia
Leipä-krutonkeja
Kurpitsansiemeniä